第8回 紅茶検定

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こんな方におすすめ! 紅茶の知識を深めたい 紅茶をより美味しく飲みたい 紅茶の知識を仕事に活かしたい 紅茶検定 for Promotion
おすすめ紅茶店
102025824開催
開催級
ベーシック・アドバンス
開催方法
オンライン(PC/スマホ/タブレット)
2025年7月17日(木)申込締切
全国どこからでも、ご自宅から受験していただけます。
実施概要・
お申し込みはこちら
ただいまお得な【早割】実施中!
2025年6月2日(月) まで
お得な団体受験実施中

※お申し込みにはマイページ登録が必要です。

オンライン検定の流れはこちら

第10回開催記念企画

プレゼント企画
紅茶検定を勉強するときに
 飲みたい紅茶セット
byカレルチャペック紅茶店
早割期間中[申込締切:2025年6月2日(月)]に
申し込んだ方の中から抽選で20名様にプレゼント!
詳細はこちら

紅茶検定を勉強するときに飲みたい紅茶セット by カレルチャペック紅茶店

勉強前に ダージリン(インド)で集中力UP!

インド北部の高地で栽培される紅茶。「紅茶のシャンパン」と呼ばれるほど香り高く、世界中の紅茶愛好家に親しまれています。当店のダージリンはマスカットのような華やかでフルーティーな香りと引き締まる渋みが魅力。やわらかい口当たりはいつ飲んでも軽やかな後味が楽しめます。繊細な風味を引き立てるために、ストレートがおすすめ。華やかな香りは精神を落ち着かせ、程よい渋みで思考をシャープに保ってくれます。

休憩中に ディンブラ(スリランカ)でリラックス&集中力キープ

スリランカの中央高地で生産される紅茶で、香り・渋み・コクのバランスがよく「紅茶の優等生」と呼ばれる人気のディンブラ茶ですが、実はおいしいものを見つけ、おいしさをキープするのが難しい紅茶でもあります。当店では、旬の時期のみのディンブラを厳選。濃く突き抜けるような香りと円満な渋みとコク、明るく軽快な後味で毎日飲んでも感動できるクオリティにこだわりました。ストレートでもミルクを加えても美味しく、幅広い飲み方に対応できる紅茶です。
バランスのよいその味わいは毎日の勉強にも寄り添ってくれます。

勉強おわりに ルフナ(スリランカ)でホッと一息

スリランカ南部の中低地で生産される紅茶で、濃厚で深みのある味わいが魅力。当店のルフナは世界中で様々な受賞歴のある「ルンビニ茶園」にオーダーメイド。1芯2葉の選抜手摘みの徹底と匠の技術でつくられたルフナ茶は、黒糖を思わせるような甘みとしっかりとしたボディながらもキレの良い後味が自慢です。ミルクと合わせるとコクが引き立ち、まろやかさと力強さを同時に楽しめます。
勉強を頑張ったご褒美に甘く、濃厚で深みのある味わいでホッと一息つきましょう。

第10回記念 プレゼントと企画

早割期間中[申込締切:2025年6月2日(月)]に
お申し込みいただいた方の中から
抽選で20名様に3種類セットをプレゼント!

受験者限定イベント
カレルチャペック紅茶店・
山田詩子氏によるトークショー開催!
スリランカ現地担当者との
トークセッション+ティーテイスティング会を
開催します!参加者にはお土産も!!

紅茶検定とは

「紅茶」について、正しい知識を取得して、
日々のティータイムをより
味わい深く楽しい時間に
していただくことを目的に立ち上がりました。
これまでに10,000人を超える
紅茶好きの方が受験しました。

紅茶検定合格で、広がる可能性

1日々の紅茶選びが楽しくなり、
紅茶を美味しくいれられる

おいしくいれる基本やコツ、産地や茶葉ごとの特徴を学ぶことで、気分や好みに合った茶葉を選び、茶葉が本来持っている風味や香りなどを余すところなく十分に引き出すことができるようになります。

2友人同士やSNS上などで
紅茶を通じた交流を活発に
行うことができる

普段のお茶会や検定受験時、SNSで情報発信をすることで、同じ紅茶好きの人たちとつながりを持つことができるようになります。

3実践的な学びや仕事に繋げられ、
紅茶に関する情報発信ができる

紅茶検定に合格することで、自信を持って紅茶に関する情報発信ができるようになります。
中には、紅茶専門店などの仕事の活かす方もいらっしゃいます。

学習のポイント

出題ジャンル

いれ方/ 歴史・文化/ 産地/ 栽培・製造/ 製品・市場/ 成分・効能

ベーシック

紅茶が好きで、紅茶の基本的な知識を得て、自宅やカフェなどで紅茶をいれたり選んだりするときに使うことで、日々のティータイムをもっと楽しみたい方向けのベーシックレベル。

出題内容

各ジャンルの、紅茶好きなら知っておきたい基本的な知識を問う。

※第8回までの「初級」相当の難易度です

アドバンス

さらに詳しく紅茶について学び、お茶会や紅茶教室、仕事でも使える、より専門的で奥深い紅茶の世界を知りたい方向けのアドバンスレベル。
 

出題内容

各ジャンルのより詳細で実践的な知識を問う。
 

※第8回までの「中級」「上級」相当の難易度です

練習問題にチャレンジ

ベーシック Q1

おいしい紅茶を入れるコツで誤っているのはどれか。
  • ティーポットは冷やしておく
  • 茶葉の分量を量る
  • 新鮮で良質な茶葉を使う
  • 沸騰したての熱湯を使う
正解を見る
正解: 1ティーポットは冷やしておく

茶葉は100℃~80℃までの間で抽出されていくため、紅茶を入れる際の温度に気を遣いたい。

ベーシック Q2

紅茶の主成分でカルシウムやマグネシウムなどのミネラルと結びつき、水色や味、香りを作り出すものとはどれか。
  • メラニン
  • カンニン
  • カフェイン
  • タンニン
正解を見る
正解: 4タンニン

その他にもタンニンには食べ物に含まれる脂肪分や油成分を分解させる効果がある。

アドバンス Q1

ヒマラヤ山麓に位置し、標高2,000mを超える山々で植えられている紅茶は何というか。
  • ダージリン
  • ニルギリ
  • ディンブラ
  • ルフナ
正解を見る
正解: 1ダージリン

アドバンス Q2

紅茶に含まれないポリフェノールは、どれか。
  • クロロゲン酸
  • テアフラビン
  • ケルセチン
  • テアルビジン
正解を見る
正解: 1クロロゲン酸

公式テキスト&参考書

各検定に必要なテキストは、
こちらからご購入いただけます。

公式テキスト

紅茶の大事典
  • ベーシック
  • アドバンス
1,540(税込)

アドバンス用補助テキスト

アドバンス用テキスト
  • アドバンス
1,500(税込)

合格者の声

紅茶検定を見事に合格された方からの
メッセージをお届けします。
m.sさん
医療事務
  • 初級合格
市川裕己さん
カフェ自営(紅茶専門)
  • 初級合格
  • 中級合格
鎌田亜由美さん
舞台女優
  • 中級合格
  • 上級合格
teacaddyさん
ティーインストラクター/紅茶教室主催
  • 初級合格
  • 中級合格
  • 上級合格
Tea Pickと愉快な仲間たち
名古屋の紅茶店「Teapick」の
常連の方たちの中で、
有志で集まったメンバーで
団体受験をされました。

合格特典

合格特典

合格するともらえる!
カレルチャペック特製イラスト入りの合格認定証
合格者のみが購入することができる限定特典を多数ご用意しております!

合格後のステップアップ
ティーアドバイザー養成研修が
割引に!

日本紅茶協会が主催する、紅茶販売やフードビジネスの現場にも役立つ、
実用的な知識の習得ができる研修です。

合格者限定で会費が割引に!
会費:88,000(税込) ➡︎ 74,800円(税込)

お申し込みまでの流れ

STEP 1
お申し込み

当サイトの
お申し込みボタンを
クリック

STEP 2
申込情報を入力

お申し込み画面より、
必要事項を入力

STEP 3
決済方法を入力

決済画面に進み、
決済方法を選ぶ

STEP 4
お申し込み完了

お支払い完了後、
お申し込みが完了

※お申し込みにはマイページ登録が必要です。

よくある質問

Q1紅茶検定とは?
A

「紅茶」について、正しい知識を取得して、日々のティータイムをより味わい深く楽しい時間にしていただくことを目的に立ち上がった「紅茶検定」。
これまでに約10,000人を超える方に受験いただきました。
「おいしい紅茶のいれ方を学びたい」「産地ごとの特徴、ブランドについて学び、その時々にあった紅茶を選べるようになりたい。」「紅茶の歴史や文化、器具や保存方法など、紅茶に対する理解・造詣を深めたい」「仕事に活かしたい」など受験の動機は様々です。

Q2テキストはどこから入手できますか?
A

書店やインターネット等でご購入いただけます。 本サイト内にもリンクがございます。

Q3申し込み方法を教えてください
A

インターネットからお申し込みいただけます。

Q4受験票はいつ頃送られますか?
A

試験日の約2週間前を目途にメールにてお送りいたします。詳しくは実施概要ページをご覧ください。

Q5結果通知はいつ頃届きますか?
A

通常、試験の1か月後を目途に郵送にてお送りいたします。詳しくは実施概要ページをご覧ください。

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2025.04.17
第10回紅茶検定の申込受付を開始しました。
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2025.03.13
第9回紅茶検定 ベーシックの解答に誤りがありましたので、訂正版 をアップいたしました。
2025.02.26
第9回紅茶検定の解答発表 ベーシックアドバンス
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第9回紅茶検定の申込受付を開始しました。
2024.11.05
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