パン屋さんには中途採用で働くようになりました。自分が本当に美味しいと思ったものをお客様に進めることができるパン屋さんのお仕事は毎日が楽しいです。
パンシェルジュ検定に関しては様々なジャンルの問題が出題されるので飽きることなく勉強を続けることができました。特にパンの歴史などは普段なかなか勉強する機会がないので楽しかったです。 お客様から実際にパンの名前の由来などを聞かれることもあり、その際にもパンシェルジュ検定で学んだ内容を話すことができたのでお客様とのコミュニケーションも広がりました。
パンは種類も多く、毎日飽きずに楽しめることが最大の魅力だと思います。今後は上級の勉強を通してパンの知識を深めるとともにお客様からのパンに関する質問にはすべて答えられるようになりたいです。
※2019年2月1日時点
